富顺豆豉是四川省自贡市富顺县产的传统发酵豆制品，以当地优质黄豆为主要原料，经多道自然发酵工序制成，色泽黑褐油润，豉香醇厚浓郁，是川菜中常用的调味基底，也可单独佐餐，在川南乃至西南地区有广泛消费基础。
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富顺白砍兔是四川省自贡市富顺县的传统特色食品，属川菜小河帮盐帮菜范畴，也是当地民间常见的佐酒、下饭菜品。它多选用本地散养的青年家兔为原料，以清水轻煮至断生即起，冷却后剁砍成大小均匀的块丁，食用时搭配特制的鲜蘸碟，依托本地优质井盐、鲜青花椒、七星椒、仔姜等食材调味，风味清新中带着鲜辣的层次感。
富顺龚扇是四川省自贡市富顺县的传统手工编织品，以优质本地慈竹为原料，经数十道工序将竹丝劈至细如发丝、薄如蝉翼，再编织成山水、花鸟、人物等图案的素扇或彩绘扇，兼具实用纳凉与艺术收藏价值。
富顺香辣酱是四川省自贡市富顺县的传统地方调味食品，以本地及周边优质干辣椒、菜籽油、豆瓣等为核心原料，经多道传统工艺发酵、炒制而成，兼具酱香味厚与鲜辣爽感，既可单独佐餐，又是川菜调味中常用的复合调料，在川渝及全国多地均有消费群体。
富顺豆花是四川省自贡市富顺县的传统地方食品，以本地出产的优质黄豆为主要原料，经特定工艺点制而成的嫩豆花搭配专门调配的香辣复合蘸水食用，是川南城乡日常饮食中出现频率极高的品类，常单独作为便餐或早餐，也可与米饭搭配成经典的“富顺豆花饭”组合。